1、将虾用自来水洗净,剥壳,挑出虾线备用;鱿鱼洗净,切成5厘米左右的段备用
2、青椒、红椒、深椒、种子、切片;蘑菇、洋葱切片、切片
3、煮锅中加入适量清水烧开,放入乌冬面汆烫约1分钟后捞出沥干水分待用
4、炒锅倒入适量油烧至六成热,放入切好的洋葱煸炒出香味
5、依次炒蘑菇、虾仁、鱿鱼丝
6、再放入汆烫后的乌冬面,转中小火翻炒均匀
7、最后,将青椒和红椒炒熟,加入酱油,加盐调味
1、将虾用自来水洗净,剥壳,挑出虾线备用;鱿鱼洗净,切成5厘米左右的段备用
2、青椒、红椒、深椒、种子、切片;蘑菇、洋葱切片、切片
3、煮锅中加入适量清水烧开,放入乌冬面汆烫约1分钟后捞出沥干水分待用
4、炒锅倒入适量油烧至六成热,放入切好的洋葱煸炒出香味
5、依次炒蘑菇、虾仁、鱿鱼丝
6、再放入汆烫后的乌冬面,转中小火翻炒均匀
7、最后,将青椒和红椒炒熟,加入酱油,加盐调味