1、洗米在米中倒入清水,轻柔的洗2次(洗米不要超过3次,否则营养流失,蒸出来的米饭香味会淡)
2、淘米将洗好的米放入冷水中浸泡15-20分钟,让米粒充分的吸收水分(蒸出来的米会颗粒敖喽沃瑕饱满),到点后调整米和水的比例1:0.9
3、增香在锅里加入少量的精盐或者花生油(花生油必须烧熟,晾凉),进行蒸煮,最好完成就是香喷喷的米饭了
1、洗米在米中倒入清水,轻柔的洗2次(洗米不要超过3次,否则营养流失,蒸出来的米饭香味会淡)
2、淘米将洗好的米放入冷水中浸泡15-20分钟,让米粒充分的吸收水分(蒸出来的米会颗粒敖喽沃瑕饱满),到点后调整米和水的比例1:0.9
3、增香在锅里加入少量的精盐或者花生油(花生油必须烧熟,晾凉),进行蒸煮,最好完成就是香喷喷的米饭了