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肠粉的家庭做法？

时间：2026-04-22 03:34:53

1、碗中放肠粉专用粉加一勺水搅拌均匀；

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2、不锈钢盘底刷油倒入粉浆摇晃均匀，倒上蛋液撒上葱花；

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3、大火蒸两分钟用刮板刮起来，浇上自己喜欢的料汁即可。

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