1、材料;
2、茭白切丝;
3、青红椒切丝;姜切丝;
4、毛豆入沸水中煮3分钟,捞出过凉;
5、炒锅中加入金龙鱼调和油;
6、煸香姜丝;
7、加入茭白炒至变软;
8、再加入毛豆和椒丝炒匀;
9、最后加盐、酱油、蔬鲜调味料炒均匀入味就可以了。