1、第一，牛肉1.5公斤，砂仁，陈皮，桂皮，白胡椒3克，生姜15克用法：几味共煮汤，加盐调味，分次食用。功能：补血健脾，适用于体虚，饮食不振，大便溏稀病者
2、第二，牛肉150克，蚕豆150用法：牛肉切片，二味加水同煮，加盐调味食用功能：健脾，补气，消肿，可治疗营养性水肿
3、第三，牛肉100克，鲜番茄250克用法：：番茄切块，牛肉切片，二味加调料同煮熟食用功能：健胃消食，养肝补脾。可辅助治疗高血压，慢性肝炎
4、第四，牛肉250克，生姜25克，南瓜500克用法：牛肉洗净切块，与生姜同放锅内，用小火煮至八成熟，再加入南瓜，同煮至熟烂，加盐调味食用功能：化痰，利肺可治疗肺痈，咳嗽吐浓痰
5、第五，牛肉400克，小茴香15克，芝麻少许用法：芝麻炒香，研成粉末，与切块的牛肉搅拌均匀，放置2小时，再用热油速炒片刻，然后加水煮沸，放酱油，糖用小火煮半小时。小茴香炒香研末撒在煮熟的牛肉汤内即可食用。功能：止咳除痰，适用于风寒咳嗽，寒痰多
6、第六，注意事项：患有疮毒，湿疹，瘙痒者戒食
