黄金甲的做法（虾）

1、虾洗净，剪去脚和须，开背如果你喜欢虾肉入味点的话，这时就要放盐，鸡精.一点酱油腌制一会

2、鸡蛋打散后加入炸粉

3、挂薄薄襦锔雨拖糊 然后下油锅炸 ，炸金黄皮酥后捞起 ，最好能复炸一遍，这样比较酥 ，因为这道菜是带皮吃的，不是下油锅熟了就捞起来那种哦。

4、干净无油的锅里倒入果汁 ，加糖调到你喜欢的酸甜度 我加了两勺

5、成品。不是有8只吗？是啊 我还没有来得级拍照 就被我儿子灭掉了4只

6、下锅炸 这是炸好了准备起锅前的样子