1、准备所需材料:白酒、盐。
2、鸡蛋清洗干净,晾干无水渍,待用。
3、各种调料
4、将干净的鸡蛋,放在酒碗里转一圈。
5、将沾满酒渍的鸡蛋,继续放入盐碗里转一圈。
6、依次做好,放入提前准备好的坛子中,将各种调料一并放入。剩余的白酒全部倒进去。
7、将腌制的鸡蛋阴凉密封保存,待20天后可以开坛煮来尝尝。
1、准备所需材料:白酒、盐。
2、鸡蛋清洗干净,晾干无水渍,待用。
3、各种调料
4、将干净的鸡蛋,放在酒碗里转一圈。
5、将沾满酒渍的鸡蛋,继续放入盐碗里转一圈。
6、依次做好,放入提前准备好的坛子中,将各种调料一并放入。剩余的白酒全部倒进去。
7、将腌制的鸡蛋阴凉密封保存,待20天后可以开坛煮来尝尝。