手抄报 安全手抄报 手抄报内容 手抄报图片 英语手抄报 清明节手抄报 节约用水手抄报

水果双皮奶的做法

时间:2024-10-15 04:29:46

1、准备材料

水果双皮奶的做法

2、牛奶,淡奶油、糖混合加热至糖溶化

水果双皮奶的做法

3、快要沸腾时关火

水果双皮奶的做法

4、将牛奶分装在容器里晾凉(不要装满)

水果双皮奶的做法

5、将蛋白搅拌均匀,但不要打发

水果双皮奶的做法

6、用牙签将晾凉的牛奶皮挑起一点,将3/4牛奶倒入奶锅

水果双皮奶的做法

7、将蛋白倒入牛奶里搅匀

水果双皮奶的做法

8、将牛奶蛋白液过滤成细腻状态

水果双皮奶的做法

9、将奶皮轻轻挑起,将奶沿边缘缓慢倒入容器

水果双皮奶的做法

10、包上保鲜膜,蒸10分钟,关火后再焖5分钟

水果双皮奶的做法

11、晾凉后可以随意搭配自己喜欢的水果,一次可以多做几碗,放冰箱冷藏,想吃随取

水果双皮奶的做法
© 手抄报圈