1、一、茄子茄子的性味甘、凉,可以散血止痛,还有利尿解毒的功效。这是因为茄子中含有龙葵碱,而且其含量比紫皮茄还要多,可抑制消化系统癌症。
2、二、蘑菇我所说的蘑菇包括很多种,其中冬菇、香菇、猴头菇、平菇都算,蘑菇含有多糖类成分,经过科学实验证明,多糖可调节人体的“抗癌系统”免疫功能,抑制癌症生长和可减轻癌症患者的症状。
3、三、芦笋芦笋也就叫龙须菜,在国外是最理想的保健食品,名列世界十大名菜之一。芦笋含有芦笋素、天门冬酰胺、天门冬氨酸以及多种物质,冬酰胺酶是一种“使细胞生长正常化”的物质,可有效控制癌细胞生长,对高血压、心脏病、心率过速、疲劳、膀胱炎、水肿以及排尿困难等多种症状都有一定的疗效。
4、四、大蒜大蒜的性味辛,带有强烈的刺激气味,其主要成分大蒜素,是一种植物杀菌素,能够阻止人体胃中亚硝胺生成菌的生长,含有硫、硒、锗,其中硒就具有抑癌的稗卡蛟毪效能,锗可以预防胃癌,而且有锗可以促进血液的循环,诱发体内的干扰素,可以将巨噬细胞诱变成为抗癌性巨噬细胞,以增强病人的病变细胞抵抗力。
5、五、萝卜萝卜可利尿解毒、消炎化痰,具有抗癌吲哚,实验也都表明了可减少肿瘤的生长。特别是老中医也推崇萝卜,多吃萝卜少喝酒,吃肉的时候加点萝卜,不但可以防病治病,同时也还具有防治癌症的功效,这是因为最近几年来发现锌元素含有很强的抗癌活性,而在萝卜的含锌量是最高的。
6、六、大白菜大白菜属于粗纤维的薅黾稣形食物,性味甘、平,可解热除烦,刺激肠胃蠕动的通便功能,可以使污染或者分解产生的致癌物质尽快排泄,减少肠内吸收和对肠壁的局部刺激。来自外界的空气污染已经把我们的身体击垮了,在您家里拥有空气净化器的同时,如果膳食方面多加注意,那么身体所得到的安全保障系数将会更高。