1、胡萝卜擦丝,大蒜和香葱切碎,豆芽清洗干净。
2、锅内倒入玉米油,加热,倒入蛋液,大火,炒熟,盛出。
3、锅内放入香葱和大蒜,大火,炒香。
4、加入豆芽和胡萝卜,炒熟。
5、放入鸡蛋,炒匀。
6、加入生抽、蚝油和食盐,炒香。
7、取出馄饨皮,擀成薄片。
8、放入馅料,折起,收口。
9、放入蒸锅中,蒸熟。
10、取出,放凉。
1、胡萝卜擦丝,大蒜和香葱切碎,豆芽清洗干净。
2、锅内倒入玉米油,加热,倒入蛋液,大火,炒熟,盛出。
3、锅内放入香葱和大蒜,大火,炒香。
4、加入豆芽和胡萝卜,炒熟。
5、放入鸡蛋,炒匀。
6、加入生抽、蚝油和食盐,炒香。
7、取出馄饨皮,擀成薄片。
8、放入馅料,折起,收口。
9、放入蒸锅中,蒸熟。
10、取出,放凉。