1、将排骨洗净,下锅加盐出血水。
2、悼水后的排骨用漏勺舀出,清水冲洗干净
3、番茄洗净,切块,切片均可
4、切姜片(姜丝,姜粒)均可,防水水中熬煮
5、将洗净的排骨放入锅中
6、将番茄加入锅中,盖上锅盖炖1小时(时间可以由自己定)
7、待番茄炖烂,排骨炖耙后加入盐,关火闷一会儿,即可起锅。
1、将排骨洗净,下锅加盐出血水。
2、悼水后的排骨用漏勺舀出,清水冲洗干净
3、番茄洗净,切块,切片均可
4、切姜片(姜丝,姜粒)均可,防水水中熬煮
5、将洗净的排骨放入锅中
6、将番茄加入锅中,盖上锅盖炖1小时(时间可以由自己定)
7、待番茄炖烂,排骨炖耙后加入盐,关火闷一会儿,即可起锅。