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红豆薏米纯奶热饮

时间:2024-10-11 20:42:23

1、红豆和薏米都比较难煮至软烂,所以最好提前用温水泡上三个小时。淘洗干净。

2、锅中放适量水,不要太多,不够了可以再添。把淘洗干净的薏米和红豆放至锅中煮。大健懔惋菹约一个40分钟,薏米和红豆都已软烂,锅中的水也快敖干的时候,加入纯输坚恕庥奶。稍煮一会,温热即可,无需把纯奶煮沸(如果将牛奶煮沸,温度达到100℃,牛奶中的乳糖可能会出现焦化现象,出现焦糖,影响牛奶口感和营养。另外,牛奶煮沸后,其中的钙会出现磷酸沉淀现象,也会降低牛奶的营养价值)。

3、盛至碗中,加入适量白糖,或者红糖。一碗美容养颜、养胃除湿还可减肥的红豆薏米纯奶饮就做好了,既简单又健康。

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