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鸡柳的做法大全

时间:2024-10-12 01:08:40

1、单冻鸡大胸肉500克,片成3-4片,切成7毫米见方无骨鸡柳条

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2、拿200克水将周老板无骨鸡柳腌料以及淀粉化开,将切好的鸡肉放进去充分搅拌均匀,打入两个鸡蛋再将拌均匀,将无骨鸡柳放入冰柜腌制十个小时左右(期间多搅拌)。

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3、.将鸡柳腌料腌制好的鸡柳条一根根裹上鸡柳专用面包糠

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4、油温调制180度左右,鸡柳炸至金黄即可,(100克无骨鸡柳的炸制时间大约为一分钟左右)

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5、最后撒上周老板鸡柳专用外撒料:孜然椒盐,梅子椒盐、麻辣椒盐、番茄酱等调味。

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