1、饼干用料:准备食材。
2、黄油隔水溶化后加入糖粉,先用铲子翻匀,然后再用打蛋器搅打,否则,糖粉会飞了。
3、糖粉少量多次地加入,直到慢慢吸收为止
4、少量多次地加入蛋液,慢慢打匀。
5、全部打匀后。
6、放入低筋面粉,翻拌均匀。
7、揉成团后,盖上保鲜膜,静置20分钟。
8、擀成均匀的片状,去掉四周,切成想要的长条形,长,宽,厚,可随意调整。
9、做自己想要的形状。
10、做好了。
11、放入烤箱,100度,烤15分钟,就好了。
12、全部烤好。
13、准备上色食材。
14、蛋清用打蛋器打一下,不要太粘稠,太稠就不好上色了,写字要粘稠一点,之后,放入3滴柠檬汁,字斤谯噌最后,加入糖粉,继续打。
15、调几种颜色,就分成几份蛋清,随后加入色素。
16、调好后,就可以装饰了。
17、把”书签“放上一点蛋液,再把画好的小图案粘贴上。也可以直接画在“书签”上。