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豌豆糕的家常做法

时间:2024-10-21 00:42:48

1、把买的豌豆放入盆里,倒入清水泡至40分钟

豌豆糕的家常做法

2、出现褶皱后脱皮,脱好皮放入砂锅内再倒入清水用大火煮开后转小火慢煮,把上面的沫子撇掉,直到煮烂出沙

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3、出沙后放入适当的白糖搅拌均匀,关火放入搅拌机里搅拌成豌豆糊即可

豌豆糕的家常做法
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4、豌豆糊出来后为了口感更加好我们用滤网在过一次,过到干净的锅里。豌豆糊出来后为了口感更加好我们用滤网在过一次,过到干净的锅里。

豌豆糕的家常做法
豌豆糕的家常做法

5、这时我们把切好的大枣碎放入豌豆糊中用擀杖搅拌均匀(我用的时大枣泥,也可以用柿饼)

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6、搅拌均匀后找出碗或其他的器具铺上一层保鲜膜,为了好看我们在最底下用枸杞大枣摆出造型在把豌豆泥倒进去,最后盖上保鲜膜放入冰箱,第二天就可以享用了。

豌豆糕的家常做法

7、我们把他切成块就可以吃了,做好了和大家一起分享吧~~~

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