1、 首先,需要把面粉,酵母以及泡打粉搅拌均匀之后,加入适量的温水用手揉成稍微软一点的面团,如下图所示,发酵之后的面团会大很多。
2、 然后,把做油酥的面粉和猪油一起合起来,也用手揉搓,揉成均匀的油酥面团,表面很光。
3、 接下来,将面团和油酥都分开,分成大小差不多的几份,把面团揉成癣嗡赧箬圆团之后再压扁,把油酥包入面团中,如下图所示。
4、 接着,差不多把两者全部卷好之后,将面团捏成四边薄的形状,里面加入白糖馅料,把口口处捏紧,轻轻合好,擀成小圆饼,如下图。
5、 等待以上这些步骤全部完成后,在上面加一层糖水,之后再在上面撒上芝麻,好看又香气。
6、 最后,放入烤箱中烤,或者在电饼铛中烤都可以,设置好时间即可,大约得20-30分钟。就可以吃了