1、材料准备
2、黄油软化，加入红糖
3、刮刀将黄油和红糖碾压拌匀
4、打蛋器中高速打发，至羽毛状
5、天热盆底下做冰水
6、全蛋分三次加入，每次1/3的量
7、加入蛋液会有点油水分离，不要担心，继续打发
8、第二次加入打发后，第三次再加入全蛋液完全打发均匀
9、再次提醒，盆壁有些黄油面糊打发不到，刮刀聚拢到盆中间，重新打发
10、加入第一次过筛的面粉和泡打粉，拌匀
11、拌匀后状态如图
12、加入配方中一半牛奶
13、用刮刀完全拌匀
14、拌匀后的状态，有点粘稠是正常的哈
15、第二次加入1/3过筛的面粉和泡打粉
16、面糊还是有点粘稠
17、加入剩下的一半牛奶
18、刮刀拿正，2点到8点，大跨度翻拌
19、拌啊拌，匀了就停手
20、第三次加入1/3过筛面粉和泡打粉
21、面团比前面干一丢丢
22、拌啊拌，拌匀就好
23、加入配方中1/3量的核桃仁，蔓越莓干，小草莓和蓝莓，稍微拌一拌
24、倒入纸杯，比较满的状态
25、撒点坚果粒
26、加点水果（稍微用点力1/3的果肉按压到面糊里面）
27、放入烤箱，180度上下火，30分钟
28、出炉等凉一下下。好吃极了，一整个轻松下肚！
