1、将主料的液体先放入面包桶
2、放入粉类,顶部放入酵母,埋起来
3、开启一次和面程序
4、一次和面程序结束以后,加入黄油,开启第二次和面程序,揉至薄膜扩展阶段
5、开启面包机发酵程序,进行一次发酵
6、发至2倍以上大
7、取出面团进行排气,平均分成10份面团,滚圆,静置15分钟
8、烤盘上刷上植物油,多刷一点,底部才会脆
9、.取一份面团擀开
10、由外向内叠起来
11、中间切断
12、底部沾上水
13、再沾点白芝麻
14、摆进烤盘
15、进入二次发酵,发至1.5倍大,刷上蜂蜜水,表面撒点白芝麻
16、放入烤箱中层上下火180度16分钟,再取出来,关上火,开下火,放入底层200度5分钟