1、店铺选址好的开头是成功的一半，店铺地址是一家店发展的起点，寻得一个店铺就为以后的经营奠定了良好的基础。泡泡鸡快餐，是一类美味的食品，所以对人流量要求比较高。人流量大的地段，自然会给店铺带去更多的利润
2、定位顾客群体一般喜欢泡泡鸡快餐的消费者都是中低收入者，惘度谋裆常见的是年轻或学生。大多数都比较喜欢刺激性的食物，而学生则喜欢低廉实惠的东西，对于打工族和学生族来说都能接受。这个定位的准确与否将决定以后店面生意的发展
3、多种口味虽然主要原料是泡泡鸡美食，但是口味的选择性分为 香辣 咖喱 藤椒 椒麻 金汤等多种口味的等，还是有很多能可以不辣的，所谓无辣不欢，所以要在菜单旁边注明，让更多人能够自主选择
4、辅助菜品不能少开餐饮店，都应该有自己的主打品种或特色产品，而且往往是以一两样主打品种或特色产品为主，几种一般产品为辅，从而形成自己的风味特色。有条件者还可增加以下饮品，这样可以为为冒菜店增加**。
5、服务态度服务态度要好，在旁边准备几张椅子，让顾客在等待的时候，可以休息一下
6、wifi如果店面比较大的话，也可以开个wifi，这样也可以无形中增加客流量，当然面积小就不要了
7、宣传营销宣传营销，我们都知道学校和商业区的高人流地段生意好，但是租金也会阌毡驰璨更很多，其实打造一家有特色的店，通夸臾蓠鬏过口口相传来提升人气的小店也不在少数。在离正路的边上制作灯葙，或持店招，并突出项目的名字，电话，特色，之类的都是吸引顾客的好想法
