1、第1步,把洗干净的田螺剪去尾部,锅中放油,加入葱姜蒜,小米辣,再加入一勺豆瓣酱。
2、第2步,倒入田螺,加入一小碗水,放入白糖,两勺生抽,蚝油,盐,大火煮5分钟,加入青椒翻炒出锅就可以了,你学会了吗?