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红糖核桃红枣馒头的做法

时间:2024-10-13 20:50:02

1、准备好所有材料,酵母放温水中溶解。最大的弊处,照片没法调节大小,只好这个样子,让所有材料都拍到啦。将就看看。

红糖核桃红枣馒头的做法

2、关于红糖,两种加入方法。效果不同。一,把埂筝田奔红糖溶解在酵母水里,这样是为了一些不喜欢红糖里的难溶解小颗粒的强迫症患者。二,像我一样把红糖直接加入面粉中,我就是那种喜欢带着颗粒的,颗粒揉的时候不化,但是蒸出来,带着深色的地方就是我的最爱。哈哈哈,大家自己选择

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3、这是刚揉好的面团,看痘痉颔湄那些深色颗粒了么?就是没有化开的红糖粒子。我最爱。在揉面的过程中,我已经把切碎的红枣核桃都倒进去了。

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4、盖上湿润的纱布,放在桌子上,发酵一晚上。因为天气冷,所以没放冰箱。

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5、第二天早上起来,发酵了一倍大的面团,湿润,蓬松,超级棒~

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6、特地拍一张蜂窝照。转到案板上开始切块

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7、因为在家吃,所以没有刻意的做形状,就随意的切块。红糖是麻麻特地买的本地糖,特别香甜。比外面买的健康多了。

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8、来张细节图。哈哈哈。

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