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如何烹制廋肉莲藕火锅

时间:2024-10-22 03:22:02

1、取来猪肉,用刀将瘦肉和肥肉分开。

如何烹制廋肉莲藕火锅
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2、切瘦肉,要片成小薄片。肥肉放一边不用。

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3、莲藕刮去外皮,洗净,切成薄片。

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4、准备好了,电锅内放入廋肉,莲藕薄片。

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5、加入1500克清水,后插上电。加上盖,静等锅水开。

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6、这时,准备白菜,用手撕成小块,洗净备用。

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7、锅水开 ,用筷子轻搅,加入火锅料,待料化了,呈现红汤。

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8、等水再滚开时,先少放入菜叶,待熟时放入食盐,

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9、全熟时用勺子分开食用。

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