1、准备好材料，所有的配菜都切小丁
2、锅里加少量的油烧热后加入洋葱炒香
3、接着加入（卤牛）肉丁（可按个人口味放）
4、再加入青红椒和黑木耳丁里面一起翻炒
5、倒入米饭里面翻炒，边压边炒，把米饭炒散，加入调料，盐，生抽炒匀
6、然后将炒好的米饭盛起来，在另一个小碗里把鸡蛋打散
7、另起锅，加少量的油里面烧热后，倒入鸡蛋液摊开。趁快凝固的时候把米饭倒进去
8、关火，把蛋皮对折起来，就这样完成了。是不是好简单呢
1、准备好材料，所有的配菜都切小丁
2、锅里加少量的油烧热后加入洋葱炒香
3、接着加入（卤牛）肉丁（可按个人口味放）
4、再加入青红椒和黑木耳丁里面一起翻炒
5、倒入米饭里面翻炒，边压边炒，把米饭炒散，加入调料，盐，生抽炒匀
6、然后将炒好的米饭盛起来，在另一个小碗里把鸡蛋打散
7、另起锅，加少量的油里面烧热后，倒入鸡蛋液摊开。趁快凝固的时候把米饭倒进去
8、关火，把蛋皮对折起来，就这样完成了。是不是好简单呢