1、把辣椒切成细丝,和洋葱一样细就好,看起来也比较协调。
2、洋葱最好用清水冲一冲再切,不会辣,把洋葱稍微切得碎一点。
3、先放入油,油热之后开始炒辣椒,炒个半熟。
4、加入洋葱,放上盐和半斤香,搅拌翻炒。
5、炒差不多的时候可以放熟花生了,搅拌一下。
6、等到洋葱炒的没有生味的时候就可以出锅了,出锅前的半分钟放入5g味精,味道更佳。
1、把辣椒切成细丝,和洋葱一样细就好,看起来也比较协调。
2、洋葱最好用清水冲一冲再切,不会辣,把洋葱稍微切得碎一点。
3、先放入油,油热之后开始炒辣椒,炒个半熟。
4、加入洋葱,放上盐和半斤香,搅拌翻炒。
5、炒差不多的时候可以放熟花生了,搅拌一下。
6、等到洋葱炒的没有生味的时候就可以出锅了,出锅前的半分钟放入5g味精,味道更佳。