1、木耳洗净去掉梗,切成丝备用;蒜头切片
2、山药去皮洗净切成小片
3、炒锅放少许油,下入蒜片煸香,放入山药片大火煸炒片刻
4、放入木耳,调入盐煸2分钟,放少许的水煮至水稍微干
5、将洗好的枸杞放入翻炒半分钟即可出锅