在家如何做肉沫白萝卜

1、首先将白萝卜削皮洗净后切成圆块状，备用

2、接下来准备肉沫，猪肉鸡肉牛肉都可以，我这里用的鸡肉，加入干淀粉

3、然后把姜、蒜、小米辣，葱段切碎备用

4、热锅入油，先倒入辅料翻炒，再倒入肉沫

5、然后将鸡肉倒入锅中翻炒，炒至看不见生肉时加水，将白萝卜也倒进去，小火煮半个小时就可以了

6、最后摆盘，将萝卜围成一朵花的形状，然后把肉放中间，撒上葱花就好啦

7、总结：一：将白萝卜切成圆块状 二：将肉切成肉沫，再准备辅料 三：翻炒肉沫后加水，将白萝卜煮半个小时