1、土豆、胡萝卜、鸡肉片
2、鸡腿用冷水煮开,加入生姜、葱段去腥
3、锅里放油,炒洋葱
4、炒鸡
5、放入土豆、胡萝卜
6、将水倒入锅中,水应超过配料,煮10分钟
7、烹调后,放入咖喱
8、煮至所有咖喱块融化,充分搅拌