1、干辣椒剪成丝,能吃辣的不用去籽,不想那么辣就把籽去掉。
2、放一勺清水在辣椒丝里,拌匀,这样炒辣椒丝的时候就不会太快糊。
3、香菜洗干净切段。
4、花螺清洗干净。
5、准备好调料。
6、锅内放油,油6成热的时候放入辣椒丝,煸炒出香味。
7、放入花螺翻炒,炒大概2分钟左右。
8、分别放入调料。
9、炒1分钟左右,放入香菜,香菜炒熟即可!
1、干辣椒剪成丝,能吃辣的不用去籽,不想那么辣就把籽去掉。
2、放一勺清水在辣椒丝里,拌匀,这样炒辣椒丝的时候就不会太快糊。
3、香菜洗干净切段。
4、花螺清洗干净。
5、准备好调料。
6、锅内放油,油6成热的时候放入辣椒丝,煸炒出香味。
7、放入花螺翻炒,炒大概2分钟左右。
8、分别放入调料。
9、炒1分钟左右,放入香菜,香菜炒熟即可!