木须肉简单做法

1、土豆去皮切丝，鸡蛋打散，提前泡好的木耳，肉切丝，香葱段。

2、土豆下水焯水一分钟捞出。

3、锅中放油下入鸡蛋炒碎。

4、放入香葱段，备用。