1、把烘焙粉、小苏打、肉桂粉、盐倒到面粉里。
2、搅拌至少16秒就能混合均匀。
3、厨师机中倒入菜籽油、白脱牛奶、鸡蛋。
4、再放入糖、红糖、香草精,搅打均匀。
5、倒入混合好的面粉,注意要少量多次放面粉。
6、要开低档倒入面粉。
7、倒入削好的胡萝卜丝、椰丝。
8、烤碗内抹上黄油,倒入蛋糕糊。
9、蛋糕分成三份,震出气泡。
10、放入预热好的烤箱175℃烤25分钟。
11、用打蛋器把奶酪打松软。
12、放入过筛的糖粉、香草精、树莓,混合均匀。
13、蛋糕烤好后脱模放到转盘上。
14、摆盘时记住放一层蛋糕抹一层奶油。
15、在蛋糕上放上蓝莓、树莓、草莓、黑莓。
16、再撒上糖粉,弄点绿色的花草做装饰即可。