1、首先碗中打入4个鸡蛋。
2、放入牛奶、盐、葱末和香肠。
3、搅拌均匀。
4、倒入蛋液铺满整个锅。
5、煎至半凝固后放入芝士片。
6、微溶后卷起。
7、再倒一次蛋液铺满。
8、半凝固后卷起切块即可。
9、这样一份美味的芝士厚蛋烧就做好了。