1、先将猪肉切片。
2、然后冬瓜切块。
3、油锅里加入姜丝,葱末,肉片一起翻炒。
4、待肉片炒熟后放冬瓜片,加入少许生抽提味,翻炒片刻。
5、加入充足的水,小火熬煮,并加入适量的盐。
6、这时候等待香喷喷冬瓜汤出锅都可以了。