炒虾仁菠菜沙拉怎么做

1、步骤1主要材料备齐；步骤2菠菜根部切除，用水洗净叶子的部分沥干备用；

2、步骤3洋葱切成小块，蒜切丝备用；步骤4洋葱切成小块，蒜切丝备用；

3、步骤5接着放入洋葱炒至洋葱透明；步骤6接着放入片开背部抽去虾线留虾尾的虾仁，炒2分钟至虾仁变色熟透，期间用盐和黑胡椒碎调味；

4、步骤7大拌菜丘比沙拉汁倒入酱汁盘；步骤8盘中用沥干的菠菜垫底，接着将虾仁趁热盛在菠菜上，接着均匀的淋入沙拉汁；

5、步骤9略拌后，用刨丝器把帕玛森芝士刨成丝。