1、排骨放入锅中焯水,我一般水开后排骨继续煮2分钟,让浮沫尽量都煮出来。
2、捞起排骨,再次用冷水洗干净。
3、取砂锅,加足量清水,放入排骨,姜片,黑木耳。
4、核桃取肉,留壳,洗干净。
5、放入炖汤锅内。
6、大火煮开。
7、转小火慢炖1.5小时即可。
8、特写
9、成品图
10、成品图。
1、排骨放入锅中焯水,我一般水开后排骨继续煮2分钟,让浮沫尽量都煮出来。
2、捞起排骨,再次用冷水洗干净。
3、取砂锅,加足量清水,放入排骨,姜片,黑木耳。
4、核桃取肉,留壳,洗干净。
5、放入炖汤锅内。
6、大火煮开。
7、转小火慢炖1.5小时即可。
8、特写
9、成品图
10、成品图。