如何制作香煎豆腐

1、豆腐切块 锅烧油放入豆腐下锅煎 煎至两面金黄 捞出备用

2、再放入油 油热放五花肉炒至微黄 葱蒜干辣椒炒香 蒜蓉辣椒生抽蚝油

3、清水250g 煮开放入煎好的豆腐 盐鸡精十三香 盖上锅盖 焖五分钟 大火收汁出锅撒葱花