1、红萝卜、小黄瓜切细丝、青葱切成葱花。
2、小黄瓜洒盐抓一下,让它静置10分钟出水,将小黄瓜多余水分挤掉备用。
3、起油锅,油可以多一点点,将红萝卜炒软,炒至甜味出现,用铲子就能切断的程度。
4、不用等红萝卜冷却,将红萝卜和小黄瓜拌一拌,再加入青葱、蛋、面粉、水,搅拌均匀。
5、因为炒红萝卜有油了,因此不沾锅不放油,热锅直接煎,煎至两面金黄,美味就完成了。,
1、红萝卜、小黄瓜切细丝、青葱切成葱花。
2、小黄瓜洒盐抓一下,让它静置10分钟出水,将小黄瓜多余水分挤掉备用。
3、起油锅,油可以多一点点,将红萝卜炒软,炒至甜味出现,用铲子就能切断的程度。
4、不用等红萝卜冷却,将红萝卜和小黄瓜拌一拌,再加入青葱、蛋、面粉、水,搅拌均匀。
5、因为炒红萝卜有油了,因此不沾锅不放油,热锅直接煎,煎至两面金黄,美味就完成了。,