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土鸡菌汤的做法

时间:2024-10-12 12:32:13

1、菌,各取适量

土鸡菌汤的做法

2、用清水泡20分钟,洗一下去灰尘。再加清水适量泡1夜泡发

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3、土鸡分成块,加几片姜焯一下水

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4、泡好的菌,捏去水分,把茶树菇切段

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5、泡菌的汤不要倒了,静置20分钟

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6、滤在锅中

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7、加入鸡块

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8、大火烧开,转小火煲1个小时

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9、加入菌,盐再煲2个小时

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10、成品,已经盛出四碗汤了哈。。:)

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