1.准蚩狠希搁备所需材料。（黄豆提前泡10分钟）
2.猪骨和猪展肉洗净，放入开水中烫去血污。
3.捞起冲洗一下。
4.将猪骨和猪展肉放入汤煲中。
5.放入姜片。
6.加入适量的清水。（不要加满，要留下空间后面加黄瓜）
7.坐炉子上大火煲滚。
8.黄瓜对半切开。
9.用小勺挖出瓜内的籽。
10.然后切成大块。
11.苦瓜同样也是去籽切成大块。
12.待烫煲滚后加入黄豆，转小火煲1小时。
13.汤煲至1时后，再加入黄瓜。
14.加入苦瓜，开大火煲滚， 再转小火煲1小时。
15.加入适量的盐，即可食用。
