1、山药去皮切成片上锅蒸熟;红枣洗净去核上锅蒸熟备用。
2、锅中加入糯米粉炒熟备用;山药中加入蜂蜜按成泥,再倒入炒好的糯米粉揉成光滑的面团,分成等分的小剂子。
3、红枣压成泥,加入糯米粉揉成团,分成等分的小剂子;面剂子包上红枣馅放入模具压好即可。