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流沙汤圆的做法

时间:2024-10-13 02:45:54

1、先做馅,黄油容化,咸蛋黄蒸熟,把全部材料放入料理机打成糊,倒出,放入冰箱冰冻4小时。

2、皮部份:取适量糯米粉入盆,把水烧开,记得水开立即把水倒入糯米粉,用筷子搅拌,加粉和成面团

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3、取面团分成每份十克

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4、流沙馅取出

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5、面团里包入流沙馅

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6、滚圆,盆里加粉防黏

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7、全部做完,汤圆放入开水煮到汤圆全部浮起,加凉水,煮到再浮起,就可以开吃了

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