1、维生素a。老年人之所以要补充维生素，也是因为维生素a是构成眼睛感光物质的，原料。维生素a充足，可以使眼角膜光洁度增加，眼神看上去更加明亮。
2、维生素b1。维生素b1的缺乏容易导致思维迟钝，严重，缺乏的时候会引发心脏病的风险。老年人做事总是犹豫不决也要考虑，是，维生素b1缺乏
3、维生素d。螗徇吼笊维生素e是人体对钙吸收利用重要的，成分，如果长期缺乏维生素d可以，使得钙吸收减少，因此随着老年人岁数的增大，钙量本身就是在减少的，维生素d在缺乏，很容易导致钙的吸收能力下降。
4、蛋白质。老年人自身合成蛋白质的能力降低利用率也没有同步提高所以老年人的优质蛋白摄入量明显不足，因此要补充蛋白质，最好从于家牛奶鸡蛋或者植物的大豆坚果谷类进行补充
5、钙物质。老年人因为身体原因，对钙的需求较高，钙可以影响骨骼神经系统和肌肉系统的，重要作用。所以对老年人来说，补充身体的钙物质是最为重要的。
6、锌元素。老年人随着年龄的增长味觉系统会越来越不灵敏，就是因为体内缺乏锌元素，这是新元素不足，导致了味觉障碍，因此，要通过谷物蔬菜或者，贝类，鱼肉，芝麻等，含锌相对较高的，食物中进行补充。
