1、把鸡翅鸡腿洗干净放在菜板上;
2、拿把剪刀在鸡翅鸡腿表面扎进去,这样为了更好入味;
3、用酱油和蚝油揉均匀;
4、倒入盐焗鸡粉揉均匀,然后把生姜拍碎挤出姜汁一起腌制1小时以上;
5、用平底锅放入花生油烧热后放入腌制好的鸡翅鸡腿中火煎;
6、煎至表面金黄色时翻另一面过来煎;
7、整个过程不需要加盐,两面煎好直接装盘即可;
1、把鸡翅鸡腿洗干净放在菜板上;
2、拿把剪刀在鸡翅鸡腿表面扎进去,这样为了更好入味;
3、用酱油和蚝油揉均匀;
4、倒入盐焗鸡粉揉均匀,然后把生姜拍碎挤出姜汁一起腌制1小时以上;
5、用平底锅放入花生油烧热后放入腌制好的鸡翅鸡腿中火煎;
6、煎至表面金黄色时翻另一面过来煎;
7、整个过程不需要加盐,两面煎好直接装盘即可;