1、准备好所需要的勤崞擒啶材料:西兰花切小块、莲藕切成0.3厘米薄片、胡萝卜切菱形片、黄彩椒切菱形片,木耳提前泡好,百合修剪一下备用;
2、锅中注水烧开,放入西兰花和莲藕,等水再次烧开时,再把剩下的胡萝卜、黄彩椒、黑分跣廑糖木耳、百合倒入水中,焯5秒后便可以把原料全部捞出;
3、热锅冷油,放入蒜末煸香;
4、倒入所有的食材小火翻炒,然后依次放入盐、鸡精、白糖进行调味;
5、待所有调味品翻炒入味后,便转大火翻炒5秒后,再转小火勾芡,最后转大火收汁便可出锅。
6、END,成品展示逛食记
1、准备好所需要的勤崞擒啶材料:西兰花切小块、莲藕切成0.3厘米薄片、胡萝卜切菱形片、黄彩椒切菱形片,木耳提前泡好,百合修剪一下备用;
2、锅中注水烧开,放入西兰花和莲藕,等水再次烧开时,再把剩下的胡萝卜、黄彩椒、黑分跣廑糖木耳、百合倒入水中,焯5秒后便可以把原料全部捞出;
3、热锅冷油,放入蒜末煸香;
4、倒入所有的食材小火翻炒,然后依次放入盐、鸡精、白糖进行调味;
5、待所有调味品翻炒入味后,便转大火翻炒5秒后,再转小火勾芡,最后转大火收汁便可出锅。
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