如何做香辣蟹

1、清理好螃蟹。

2、煎炸至金黄色。

3、锅烧油先放入姜片，蒜末，葱抹，干辣椒炒香。

4、加水。放豆瓣酱，鸡精，盐，白糖，十三香，酱油，辣酱适量。

5、放入螃蟹。

6、煮十分钟，香喷喷的香辣蟹就好了。