1、备材料,秋葵对半切开,粉丝泡至湿软,蒜茸、辣椒碎与调味料混合好
2、取一碟子,放好粉丝
3、把秋葵切口朝上放在粉丝上
4、把蒜茸辣椒油料涂抹在秋葵切口上
5、沸水入锅,中火,加蒸5分钟
6、关火取出即可食用