1、土壤准备：向日葵生长的土壤需要排水良好、肥沃、富含有机物，pH值在6.0-7.5之间。如果土壤太重或者排水不好，可以在种植前添加沙子和腐叶土进行改良。
2、种子处理：在种植之前，可以将向日葵的种子浸泡在水中约6-8小时，以加速发芽。也可以选择购买经过预处理的种子，比如在种子表面切口等。
3、播种：将种子在土壤中均匀撒开，种子之间的距离可以保持10-15厘米。播种后，用土壤覆盖种子，厚度大约是种子的两倍。
4、浇水：播种后，要及时浇透水，并保持土壤湿润。但同时要避免过度浇水，以免种子因缺氧腐烂。
5、养护：向日葵需要充足的阳光和空气流通，可以选择在阳光充足的位置进行种植。当幼苗长到10-15厘米时，可以选择适当稀疏幼苗，保留最强壮的苗子。同时，可以每2-3周施一次肥料，以保持向日葵的生长健康。
6、防治病虫害：向日葵在生长过程中容易受到蚜虫、白粉病等病虫害的侵袭，可以选择适当的农药或者生物控制方法进行防治。