1、菠菜反复清洗干净,去掉根。
2、蒜苗切小段。姜蒜切碎
3、锅里放油,倒入姜蒜炒香
4、放入蒜苗,炒饭酸奶变色。
5、放入菠菜。
6、放盐,胡椒粉,黄豆酱调味。
7、翻炒几下关火,盛出。脆脆的菠菜就做好了,我一人能吃这2盘