1、准备好材料。
2、大米和川贝用冷水浸泡一个小时后沥干水备用。
3、粥锅内加清水,用大火煮开,加入川贝及大米转小火煮开后继续煮40分钟。
4、加入切块的雪梨再煮20分钟。
5、最后用冰糖调味即可。
6、川贝雪梨粥的成品图。