1、提前擀好面片抺油,放盐和五香粉,卷好分成2个面剂,一个鸡蛋打入碗中。
2、放入所有调味料
3、搅拌均匀备用
4、面剂擀成圆饼
5、锅中放油烙饼
6、烙制两面微黄
7、放入打好的蛋液摊开
8、把饼放上煎熟
9、烙好即可出锅,另一张饼同上。