1、将蛋黄与蛋清分离，分别装在两个大碗里
2、将白糖，蛋糕粉，加入纯牛奶上下左右搅拌均匀（切记不要打圈搅拌），一定要搅拌均匀哦，这样蛋糕口感才会细腻
3、打发蛋白，这个用鸡蛋搅拌器顺时针比较快些，搅拌的过程中加入适量的盐，糖，喜欢吃甜口的可以多加些糖，蛋白搅拌成奶油状态就OK了
4、将打好的蛋白分三次加入搅拌好的蛋黄糊，切记只能上下左右搅拌均匀
5、将电饭煲内刷上食物油，将搅拌好的蛋糊倒入锅胆，端住锅胆轻轻震动，将气泡震出，撒上葡萄干即可，也可按照撒些芝麻，碎花生之类的
6、按上煮饭键即可，高压锅一般都有这一选项，等待美食出锅吧
7、时间到了之后打开盖取出之后就可以按照自己想要的形状切出，然后挤上奶油，这个可以到个体蛋糕店里买到，撒上自己喜欢的小食品或者水果作为点缀
